Sebagai alat memasak biasa di dapur, kestabilan pengisar jadual adalah penting untuk pengalaman pengguna. Semasa penggunaan, jika mesin itu gemetar atau bergerak, ia bukan sahaja akan menjejaskan kesan pencampuran, tetapi juga boleh menyebabkan bahaya keselamatan yang tidak perlu.
Fungsi anti-slip biasanya ditunjukkan dalam reka bentuk asas pengadun. Kebanyakan pengisar meja moden dilengkapi dengan pad anti-slip atau kaki getah. Reka bentuk ini membantu mesin untuk ditetapkan dengan tegas pada permukaan kerja semasa penggunaan, dan tidak akan ada gegaran atau gelongsor yang jelas walaupun pada kelajuan tinggi. Bahan pad getah biasanya mempunyai cengkaman yang baik, yang secara efektif dapat mencegah mesin dari beralih disebabkan oleh getaran dan mengekalkan kestabilan semasa operasi. Reka bentuk ini penting untuk mengelakkan pengadun bergerak, terutamanya apabila berurusan dengan bahan-bahan yang lebih keras atau pencampuran beban tinggi.
Sesetengah pengisar meja mewah juga menggunakan reka bentuk anti-slip yang lebih canggih, seperti menggunakan bahan getah tebal untuk meningkatkan kawasan sentuhan pangkalan, dengan itu meningkatkan geseran di antara permukaan kerja dan seterusnya mengurangkan kemungkinan gelongsor. Sesetengah reka bentuk juga menggabungkan struktur asas berat untuk menjadikan pengadun lebih stabil apabila berjalan pada kelajuan tinggi. Reka bentuk anti-skid yang menggabungkan graviti dan geseran secara berkesan dapat mengimbangi getaran dan daya luaran yang dihasilkan oleh mesin semasa proses pencampuran, menjadikan pengadun lebih stabil ketika bekerja, dan pengguna tidak perlu bimbang tentang mesin yang bergerak akibat getaran.
Fungsi anti-skid pengadun jadual bukan sahaja dapat meningkatkan kestabilan mesin, tetapi juga meningkatkan rasa aman pengguna. Apabila menggunakan pengadun jadual, jika mesin sering dipindahkan kerana getaran, pengguna mungkin perlu menyesuaikan semula kedudukan sebelum setiap operasi, yang bukan sahaja membuang masa tetapi juga boleh menyebabkan pencampuran yang tidak sekata. Dengan reka bentuk anti-skid, pengguna boleh menumpukan lebih banyak pada pencampuran dan mengelakkan penyesuaian kerap ke kedudukan mesin, meningkatkan kecekapan dan pengalaman keseluruhan.
Bagi pengguna dapur rumah, satu lagi manfaat fungsi anti-skid adalah bahawa ia mengurangkan kemalangan yang disebabkan oleh goncangan mesin. Sebagai contoh, jika pengadun jadual bergerak atau kecondongan semasa operasi, ia boleh menyebabkan bahan -bahan melimpah atau merosakkan beberapa komponen pengadun. Dengan reka bentuk anti-skid, mesin lebih stabil, mengelakkan risiko ini, dan membolehkan pengguna menggunakan pengadun untuk pelbagai tugas memasak dengan lebih yakin.